实验动物监测系统对猪的能量代谢及原料营养价值的研究

　　实验动物监测系统也叫做能量代谢笼，实验动物监测系统的操作和数据收集是通过集成程序来实现的。数据结果可以输出为CSV文件，并且提供系统和你现有的数据分析工具之间的链接。

 

　　实验动物监测系统可在设定条件下对大鼠、小鼠进行开路测定能量代谢，活动，喂食，饮水，食物控制，跑轮，尿液收集，体温，心率等；也可对猪、牛、马、羊等进行代谢测量，并且可同时进行1到32个动物的多个参数的监测评估。并且任何一个系统可以随时通过增加代谢笼或/和测量参数来进行功能扩展。

 

　　能量是日粮组成中最昂贵的部分，约占日粮总成本的50%。因此，理解能量在不同饲养阶段中的代谢过程及其对生产性能和经济效益的影响是非常重要的。

 

　　消化能(DE)是总能(GE)减去粪便的燃烧热。代谢能(ME)是DE减去尿能和体产气能量。猪产气能量低于1%，通常被忽略。净能(NE)是ME减去热增耗(HI)，主要来自消化和营养代谢过程中产热。净能分为维持净能(NEm)和生产净能(NEp)，维持净能是维持生命和体内平衡(如维持体温)所需要的能量。生产净能主要指用于合成蛋白质、脂肪，胎儿发育和母乳合成。因此，净能是预估生长性能最准确的体系。

 

　　日粮中含有高纤维(例如DDGS，麸皮等)和高蛋白(例如豆粕)会促使消化过程中产生更多的热增耗，因此，和日粮中拥有中等水平的纤维和蛋白质相比，其DE或者ME和NE会有较大的差异。然而，当猪只处于等热区以下，就很有必要考虑热增耗可以作为猪只所需热量的一种来源。因此，在冬季或者通过环境控制使生长猪处于等热区的条件下，高纤维和高蛋白日粮并不是有害的。

 

　　原料的营养价值对设计日粮配方非常重要。因能量体系众多，故在您使用的数据库中保持系统一致性非常重要。在ME，NE和SIDLys分别有3.3%，4.2%和2.2%的差异。这些值表明使用可以准确描述特定区域的原料数据库，及掌握日粮配方原料在当地的能量水平和营养成分含量的重要性。同样重要的是要掌握用于确定猪营养需要的原料的营养成分值。例如，含量不同的赖氨酸原料应用于剂量反应实验中会产生不同的需求。最后，在确定能量和营养水平时掌握原料的水分也很重要。

 

　　对于一个特定的生产体系需要确定经济的净能水平，需要考虑净能水平变化所带来的预期生产性能的变化，以及饲料能量水平变化带来的成本差异。需要重点强调的是，生长性能提高所需要的能量摄入取决于日粮是否能提供足够氨基酸。